ASAMBLEA GENERAL 2016

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Escrito por Administrador
Lunes, 01 de Febrero de 2016 10:17
Segovia, 29 de enero de 2016

La Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia, Procose, ha celebrado su Asamblea Anual en la que se han dado a conocer lo resultados del ejercicio 2015. En este año se sacrificaron un 20,5% más de cochinillos hasta alcanzar los 176.306 y se calificaron como aptos para la marca de garantía un total de 115.093. En cuanto a las ventas destinadas a la restauración, creció en un 7% hasta los 45.140 cochinillos.

El gerente de la organización, D.José Ramón Marinero destaca los buenos resultados de 2015 y asegura que ha sido el mejor año hasta ahora en cuanto a la producción y comercialización de los cochinillos amparados por la Marca de Garantía.

 

Durante la asamblea, el hostelero D.José María Ruiz fue reelegido como presidente de la Asociación.

También se anunció la próxima celebración de las jornadas Cinco Días de El Dorado, del 15 al 19 de febrero, en las que los restaurantes asociados a la marca ofrecerán el producto a mitad de precio.

También se presentó la jornada "EL COCHINILLO DE SEGOVIA, CON GARANTÍA DESDE LA GRANJA", que se celebrará en El Rancho de la Aldegüela, en Torrecaballeros, el día 15 de febrero, coincidiendo con el inicio de Los Cinco Días de El Dorado.

Actualizado ( Lunes, 08 de Febrero de 2016 17:39 )

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